Chissà perché, non sono mai riuscito a mangiare una brioche ripiena di gelato. C’era sempre qualche problema: brioche finite, “non le facciamo più”, gelateria chiusa il giorno prima, e via discorrendo. Fino a ieri, quando mia moglie mi ha costretto a fare un salto alla gelateria Capodilatte, in Corso Fogazzaro a Vicenza.

Decisamente ne valeva la pena…